マンギー
månnge’
ハンバーガー
国内唯一のグァム政府公認！！
グアムの伝統料理／チャモロ料理を提供する「マンギー号」が【チャモロバーガー ￥300】を販売！！
※チャモロ料理は、グァムに伝わる伝統料理です。 スペインにアメリカ、日本、その他東南アジアなどさまざまな国の影響を受け、文化を吸収してできた料理です。
頻繁に使われるスパイスや食材は、ココナツ、赤唐辛子、お醤油、お酢、玉ねぎ、レモン汁、砂糖などで、どの料理にも「甘さ・辛さ・酸っぱさ」のいずれかが濃厚に現れているのが味の特徴です。
ジャンル ： グアム料理
エリア ： 4 ブロック
出店期間 ： 10月21日(土)〜10月22日(日)
営業時間 ： 11:00 ～16:00
